Что такое фолиевая кислота? Зачем она нам?

Дата: 07.12.2010 | Раздел: Статьи | Просмотров: 3712

Что такое фолиевая кислота? Зачем она нам? Довольно часто врачи советуют беременным женщинам обратить внимание на недостаточное количество фолиевой  кислоты в организме. И советуют есть побольше шпината, бобовых, всех видов капусты, петрушки и других зеленых овощей.

Надо сказать, что фолиевая кислота нужна не только беременным. А любому человеку тоже. Важна фолиевая кислота и для малышей. Если вы знаете, как правильно приготовить пюре для ребёнка, посмотрите список нужных овощей в конце этого статьи. Делайте пюре из этих овощей, и ваш ребенок получит все необходимые минералы и витамины.

Так что же такое фолиевая кислота?

Витамин В9 и есть фолиевая кислота. Суточная потребность человека в этом витамине - 0,2-0,4 мг. Частично он синтезируется микрофлорой кишечника.

Функции фолиевой кислоты:

- поддерживает нормальное функционирование нервной системы и кишечного тракта;
- нормализует уровень лейкоцитов в крови, устраняет малокровие;
- стимулирует образование соляной кислоты в желудке;
- поставляет углерод для синтеза гемоглобина и участвует в образовании красных кровяных телец;
- несет наследственную информацию и незаменимв в регуляции процессов роста клеток тела (предупреждение патологической беременности);
- способствует синтезу в организме холина и метионина, совместно предупреждающих ожирение печени и атеросклероз;
- с витамином В12 концентрируется в хромосомах и участвует в клеточном делении;
- способствует хорошему сну.

При недостатке витамина В9 (фолиевой кислоты) развиваются:

- малокровие (анемия);
- рассеянность и забывчивость;
- воспаленнность оболочек губ и языка;
- нарушение пищеварения и процесса роста;
- усталость, беспокойство, сниженный тонус организма;
- гастрит, энтерит, стоматит;
- врожденные пороки плода.

Содержится  этот витамин в темно-зеленых овощах: кочанном салате, спарже, брокколи, цветной и брюссельской капусте, шпинате, бобовых, зеленом луке, петрушке, свекле.

 

Сайт www.vegmeal. ru


Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений по электронной почте или на RSS

Комментарии

#2 Administrator 14.12.2010 14:37
И не только им.
Цитировать
#1 Гурманка 10.12.2010 05:49
Фолиевая кислота очень нужна беременным.Инач е детки рождаются с дефектами.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить