Зачем ребенку козье молоко?

Дата: 21.12.2010 | Раздел: Статьи | Просмотров: 4692

Зачем ребенку козье молоко? Каких только экспериментов не проводило и не проводит человечество в вопросах искусственного вскармливания детей. Все чаще многие  мамы новорожденных вынуждены прибегать к искусственному вскармливанию младенцев. Подрастает ребенок, его начинают прикармливать: коровьим молоком, манной кашей на молоке или просто готовыми смесями для детей.

Возвращение к опыту предков, которое так любят делать некоторые сторонники древних методов лечения и ухода за детьми, сейчас не должны захватывать наше внимание. В давние времена детская смертность была настолько высокой, что  говорить об эффективности старинных методов искусственного вскармливания - это просто закрывать глаза на истину. Но, когда речь заходит о козьем молоке, стоит присмотреться к давнему опыту.

Козы вместе с людьми пережили расцвет и падение древних цивилизаций. Были в истории периоды, когда коза попадала в немилость. Ее молоко считалось, чуть ли не ядовитым. К счастью для человека, эти времена длились недолго. В конце 19 столетия врачи пришли к выводу, что козье молоко является одним из лучших заменителей молока материнского.

Сегодня нам стоит обратить внимание на слова  английского ученого И.В. Уокера, который считал, что коза одно из самых чистых домашних животных. «Козье молоко намного лучше коровьего и, конечно, лучше молока курящей и пьющей алкогольные напитки матери... Коза не болеет туберкулезом, бруцеллезом, другими болезнями, которыми болеют коровы. Качество козьего молока намного выше коровьего, оно более однородно, содержит больше безбелкового азота, белки его лучшего качества с более высоким содержанием пиакрина и тиамина, чем любая другая пища».

И.В. Уокер считал, что козье молоко исключительно эффективно при поносах у маленьких детей. А тиамин, которым изобилует козье молоко, является одним из самых важных витаминов группы В, принимающим участие во всех основных жизненных процессах организма человека. Много козьего молока употребляют жители Италии, Греции, стран Ближнего Востока. Если вам  повезет и вы отпраитесь в  шоптур в Италию, поинтересуйтесь там, какое количество козьего молока потребляется итальянцами, вы будете удивлены.

В заключение добавлю, что старинная легенда гласит, что громовержец Зевс, или, как его называли римляне, Юпитер, был вскормлен молоком божественной козы Амалфеи из ее же рога.

Может быть, тогда только козы и были. А мы можем выбирать. И для этого нам нужна разнообразная информация.

Сайт vegmeal.ru


Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений по электронной почте или на RSS

Комментарии

#1 Фаина 20.12.2011 14:04
Молоко - лучший напиток для детей, которые увлекаются спортом.
Подвижные дети для восполнения жидкости в организме должны пить молоко, утверждают
канадские исследователи из научно-исследов ательско го университета в г. Гамильтоне.
«Организм ребенка обезвоживается во время выполнения физических упражнений, и очень важно,
чтобы он получал достаточное количество жидкости, в частности во время перерыва между
двумя этапами соревнований, — поясняет научный руководитель исследования.
В этом случае молоко лучше, чем вода или другие виды напитков, произведенных специально
для спортсменов, поскольку оно является источником углеводов, кальция и других
макро- и микроэлементов».
По словам ученого, молоко восполняет потери натрия, выходящего вместе с потом,
и помогает лучше сохранить жидкость.
Молоко также обеспечивает организм высококачествен ным белком, необходимым детям для роста
и развития их мышц, которого нет ни в каких других напитках.
Эти данные основаны на исследовании, проведенном с участием детей 8 и 10 лет,
которые выполняли физические упражнения, после чего употребляли тот или иной напиток,
а затем исследователи измеряли уровень гидратации (обеспечения жидкостью) их организма.
Цитировать

Добавить комментарий