Вегетарианские салаты с облепихой

Дата: 21.01.2015 | Раздел: Салаты | Просмотров: 127

Вегетарианство - явление интернациональное. И интересно знакомиться с рецептами вегетарианцев разных стран и народов. Большой интерес вызывают рецепты для вегетарианцев с фото, так как сразу можно видеть, что и как делать.И какое блюдо получится в результате всех стараний. Рецепты блюд разных народов стимулируют нашу фантазию. И мы изобретаем новые.

Но иногда стоит обратить свои взоры и на старые традиционные рецепты той или иной местности нашей большой страны. Например, в Сибири и на Алтае много растёт облепихи. И жители этих регионов имеют весьма интересные рецептs приготовления различных блюд с полезной ягодой.

Айва и салаты из неё

Дата: 18.01.2015 | Раздел: Салаты | Просмотров: 164

Айва - это фрукт, который мало применяется в пищу вегетарианцами в северных регионах. Что мы знаем об айве?

Название айвы на португальском marmelo. Именно поэтому есть слово «мармелад». Из айвы получается не только отличный мармелад, но и варенье, джем, повидло.

Вегетарианские голубцы

Дата: 11.01.2015 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 211

Голубцы можно готовить почти с любой начинкой. Освоив два-три рецепта, в дальнейшем можно изобретать свои.

Голубцы с картошкой

Ингредиенты:

Грибная икра

Дата: 04.01.2015 | Раздел: Салаты | Просмотров: 217

Для любителей грибов несколько рецептов икры из этих даров природы.

Икра из лесных отварных грибов

Ингредиенты: