Шпинат, польза, рецепты

Дата: 28.05.2016 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 34

Шпинат, польза, рецептыШпинат - это одно из самых ранних и скороспелых овощных растений в средней полосе. И вырастить его можно не только на грядке, но даже в тазике на балконе.

Популярность зелени шпината объясняется наличием многих полезных витаминов, микро и макроэлементов в зеленых листиках шпината. В листьях шпината найдено много витамина С, каротина. Найдены витамины Е, К, соли кальция, фосфора, железа. Много калия и фолиевой кислоты.

Запеченные помидоры с киноа, кукурузой и зеленым чили

Дата: 18.05.2016 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 114

Запеченные помидоры с киноа, кукурузой и зеленым чилиЛюбители киноа в разных странах разрабатывают всё новые рецепты приготовления этого прекрасного продукта.

Вот  рецепт, который прислала на сайт наша соотечественница из США.

Рецепт супа, фаршированного перца и бургеров в подарок

Дата: 10.05.2016 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 104

Рецепт супа, фаршированного перца и бургеров в подарокЖиву на юго-западе США. Попала в семью вегетарианцев. Привыкаю, собираю их национальные рецепты. Вот и решила поделиться с соотечественниками-вегетарианцами.

Фаршированный перец

Ингредиенты:

Капуста кале, рецепты: плов и соус

Дата: 03.05.2016 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 127

Капуста кале, рецепты: плов и соус

Плов с кале, имбирем и овощами

Ингредиенты:

- небольшой кабачок (около 350 г), очищенный и порезанный на кусочки по три сантиметра,
- одна красная луковица, четвертинками,
- один красный перец, нарезанный кусочками по три сантиметра,
- одна столовая ложка любой острой приправы,
- нежирный йогурт для подачи.

Капуста Кале для вегетарианцев

Дата: 26.04.2016 | Раздел: Статьи | Просмотров: 219

Капуста Кале для вегетарианцевКапуста Кале мало известна у нас в стране. Лишь недавно в продаже появились семена различных сортов. Часто на пакетиках написано, что это декоративная капуста. Всё так. Но уже многие любители овощей освоили рецепты применения этой капусты в питании. Как и другие виды капусты, этот имеет свои преимущества и достоинства.