Как пожарить семечки тыквы вкусно и необычно

Дата: 17.01.2017 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 53

Как пожарить семечки тыквы вкусно и необычно

Природа подарила вегетарианцам замечательное растение. Это – тыква. Из её мякоти можно готовить несметное количество самых полезных и вкусных блюд. Её сок полезен сам по себе и в сочетании с другими соками. И семечки тыквы имеют массу полезных свойств. Главное - уметь их пожарить. А пожарить можно по-разному.

Вот два рецепта.

Два рецепта вегетарианских салатов из свеклы, авокадо и рукколы

Дата: 10.01.2017 | Раздел: Салаты | Просмотров: 101

 Два рецепта вегетарианских салатов из свеклы, авокадо и рукколы

Польза свеклы общеизвестна. Но традиционно у нас всё же мало применяют этот полезный овощ в питании.

Вегетарианцы наиболее изобретательны в рецептах из различных овощей. Рассмотрим два рецепта салатов из свеклы. Важно только одно: правильно выбрать корнеплоды. Они должны быть здоровыми и не очень крупными.

Полента со шпинатом, шалфеем и жареными помидорами

Дата: 03.01.2017 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 95

Полента со шпинатом, шалфеем и жареными помидорами

Каких только рецептов поленты не существует в мировой кухне! И не очень это удивительно. Оказывается, что в мире кукуруза - самая распространенная зерновая культура.

Поленту готовят на всех континентах. Вегетарианцы умеют готовить это блюдо в различных вариантах. Особый аромат приобретает полента, если ее приготовить с шалфеем. Листья шалфея нужны обязательно свежие.

Вегетарианская пшенная каша, два рецепта

Дата: 21.12.2016 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 109

Вегетарианская пшенная каша, два рецепта

Пшено в наши не дни не самая популярная крупа. Хотя у пшена много полезных свойств. Многих хозяек не радует необходимость уделить большое количество времени приготовлению пшенной каши. Намного быстрее приготовить овсянку или гречку.

Но стоит ли отказываться от крупы, которая всегда была в рационе наших людей, особенно в трудные послевоенные годы. И сегодня  не стоит забывать о пшене.

Вегетарианская заготовка: джем или соус

Дата: 14.12.2016 | Раздел: Заготовки | Просмотров: 98

 Вегетарианская заготовка: джем или соус

Кто сказал, что хозяйки перестали делать заготовки? Надоели старые рецепты. Так можно поискать новые. Мир велик, и неплохо позаимствовать некоторые рецепты, например, у британских вегетарианцев.