Вегетарианские рецепты

Сытно и без глютена.

Дата: 13.08.2018 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 59

 

Грибной крем-суп. 
 
Ингредиенты: 
Грибы — 500 -600г.
Шалфей, розмарин — по вкусу.
Чеснок — три зубчика.
Шесть небольших луковиц. 
Оливковое масло.
Морская соль — по вкусу.
Молотый черный перец — по вкусу. 
Сливки — 260 мл.

Вегетарианские макароны с артишоками, маслинами и сушеными томатами.

Дата: 08.08.2018 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 182

 

Иногда простейшие блюда настолько питательны и вкусны, что трудно поверить, что они сделаны только 
с несколькими ингредиентами . Этот макаронный рецепт с высушенными на солнце томатами, сердцами артишока и свежим измельченным базиликом объединяется, чтобы стать намного больше, чем сумма его частей, и является абсолютно фантастическим вегетарианским блюдом.
 
И что может быть проще - артишоки и высушенные на солнце помидоры

Барбекю из тофу

Дата: 24.07.2018 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 169

 барбекю из тофу

Сахар в соусе из барбекю - это действительно то, что делает этот метод приготовления тофу в барбекю (только с двумя ингредиентами, это так просто, что я не могу назвать его рецептом!). Работают так хорошо, но другие маринады и соусы будут работать, так что получайте удовольствие, экспериментируя с разными вкусами! Мне нравится использовать высококачественный соус для барбекю в техасском стиле и подавать на закваске для идеального вегетарианского сэндвича.

Пицца на завтрак

Дата: 15.07.2018 | Раздел: Выпечка без яиц | Просмотров: 256

веганская пицца

Ингредиенты:

Подливка:
- две  столовых ложки (28 г) веганского маргарина,
- две чайных ложки соевого соуса,
- четверть чашки универсальной муки,
- одна чашка (235 мл) овощного бульона,
- одна чашка (235 мл) простого соевого молока,
- половина чайной ложки лукового порошка,
- половина чайной ложки чесночного порошка,
- две столовых ложки (8 г) питательных дрожжей,
- одна столовая ложка нарезанного свежего шалфея,
- половина чайной ложки яблочного уксуса,
- соль и молотый черный перец.

Домашний вегетарианский хлеб

Дата: 06.07.2018 | Раздел: Выпечка без яиц | Просмотров: 227

 домашний хлеб

Домашний итальянский хлеб

Ингредиенты:

- один пакетик активных сухих дрожжей,
- две чашки теплой воды,
- одна чайная ложка сахара,
- две чайных ложки соли,
- пять с половиной чашек универсальной муки.